اثر توأم تمرین استقامتی و عصاره آبی زیره کوهی بر چربی های پلاسما در موش های سوری نر هیپرکلسترولمیک

gte vml 1]>   چکیده زمینه و هدف: مطالعات موجود اثر توأم تمرین استقامتی و مصرف عصاره آبی زیره کوهی بر چربی های پلاسما را در موش های نر سالم مورد بررسی قرار داده اند. هدف پژوهش حاضر بررسی اثر تمرین استقامتی بر لیپیدها و لیپوپروتئین های پلاسما در موش های سوری نر هیپرکلسترولمیک پس از مصرف عصاره آبی زیره کوهی است. مواد و روش ها: این مطالعه تجربی بر روی 60 سر موش سوری نر هیپرکلسترولمیک که به 4 گروه حلال، تمرین استقامتی، زیره کوهی و تمرین استقامتی+ زیره کوهی تقسیم شدند، انجام شد. برنامه تمرینی به مدت 6 هفته (5 روز در هفته و به مدت 40 دقیقه در روز با سرعت 18 متر بر دقیقه) انجام شد. عصاره آبی زیره کوهی در همان مدت و به میزان 8/0 میلی گرم محلول در 4/0 میلی لیتر آب مقطر) تجویز گردید که در گروه های زیره کوهی و تمرین استقامتی+ زیره کوهی به طریق گاواژ مصرف شد. متغیرهای تری گلیسرید (tg)، کلسترول تام (tc)، hdl-c، ldl-c و وزن بدن قبل و در پایان دوره اندازه گیری شدند. داده ها با استفاده از روش آماری anova one-way مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند. یافته ها: نتایج حاکی از آن بود که 6 هفته تمرین استقامتی توأم با مصرف عصاره آبی زیره کوهی، باعث کاهش معنی دار غلظت tc (پیش آزمون 08/37±7/297، پس آزمون 8/30±1/146 میلی گرم بر دسی لیتر، 019/0=p) و ldl-c (پیش آزمون 4/14±8/151، پس آزمون 7/8±12/0 میلی گرم بر دسی لیتر، 001/0p=) شد. از سوی دیگر مصرف عصاره آبی زیره کوهی، به افزایش معنی دار hdl-c منجر شد (پیش آزمون 1/12±9/75، پس آزمون 9/17±9/119 میلی گرم بر دسی لیتر، 003/0p=). هم چنین نتایج این پژوهش نشانگر عدم تغییر معنی دار وزن بدن در گروه تمرین استقامتی+ زیره کوهی بود. نتیجه گیری: نتایج نشان می دهند که اجرای این برنامه، به طور معنی داری کلسترول و لیپوپروتئین های پلاسما را تحت تأثیر قرار داده، بنابراین ممکن است جهت پیشگیری از بروز بیماری های قلبی - عروقی مفید باشد. واژه های کلیدی: تمرین استقامتی، عصاره زیره کوهی، لیپوپروتئین های پلاسما، لیپیدها، موش سوری